2021 Silvaner “alte Reben” trocken 0,75l

Dieser Silvaner ist unheimlich facettenreich, er hat eine unglaubliche Aromengliederung, mit ausgeprägten Aroma-Strukturen von exotischen Früchten bis zur Stachelbeere. Durch sein ausgeprägtes Süß-Säure Spiel bleibt dieser Bukettwein noch sehr lange im Mund präsent, was für seinen tollen Charakter spricht. In der Nase bereits leise angedeutet, im Mund wesentlich intensiver präsentiert unser Silvaner seine Reifung im Holzfass. Mit über 6 Monate Lagerung im Holzfass bietet er einen unglaublich weichen Abgang mit viel Schmelz.