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2019 Weissburgunder trocken 0,75l


Deutscher Qualitätswein

Feiner Duft nach Honigmelone und leichtem Karamellton, weich im Gaumen. Macht zu Spargel, Fisch und weißen Fleischgerichten eine gute Figur. 0,75l

RZ 5,7 g/l
S 5,6 g/l
Alc. 12,5 % vol.

Der Weiße Burgunder ist durch eine Mutation aus der Rebsorte Ruländer entstanden, der seinerseits aus dem Blauen Burgunder mutiert ist. Für ihn kommen nur gute und warme Lagen infrage sowie tiefgründige Böden mit ausreichender wasserhaltender Kraft. Hier entsteht unser pikant-feinfruchtiger Weißburgunder mit milder Säure. Der Weißburgunder hat von den Burgunderreben gerade hier in Deutschland und in unserem Klima die Nase vorn, weil er interessante Weine hervorbringt: gut strukturiert, elegant in der Säure und feinfruchtig.

 


5,90  (Preis pro Liter: 7,87 €)

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